お電話での査定はこちら 9:45〜20:00受付
TEL 0120-056-552
オンラインでの査定はこちら 24h受付
査定フォーム

ウィスキー買取リスト
Buying list

suntory yamazaki 55years
サントリー 山崎 55年

サントリー 山崎 55年の画像

特徴

「サントリー シングルモルトウイスキー 山崎55年」は2020年6月に100本限定、定価300万円で販売されたウイスキーです。

山崎蒸溜所で55年以上熟成を重ねた希少な山崎モルト原酒の中から、1964年蒸溜のホワイトオーク樽原酒や1960年蒸溜のミズナラ樽原酒など、熟成のピークを迎えた原酒を厳選し、匠の技で丁寧にブレンドされたウイスキーです。

ミズナラ樽原酒に由来する赤みがかった深い琥珀色が美しく、超長期熟成ミズナラ樽原酒ならではの伽羅や白檀を思わせる複雑な香りと、甘みとほろ苦さからウッディネスへと続く味わい、かすかな苦みとともに続く濃厚な余韻を愉しめる「山崎最高齢のウイスキー」です。

歴史

日本のウイスキーづくりの歴史は、サントリー創業者・鳥井信治郎が抱いた『世界に誇る日本のウイスキーをつくりたい』という想いにはじまりました。

しかし、当時の日本ではウイスキーそのものが浸透しておらず、手ごたえの得られなかった事実が歴史として語られています。
サントリー創始者の鳥井信治郎は信念を曲げることなくウイスキー造りを継続し、1937年発売の「角瓶」を皮切りに数々の名酒を生み出すことで人気を博しました。日本へウイスキー文化を根付かせることに成功したのです。

1980年代に入り、高度経済成長の頂点にある中で国民の価値観が多様化する時代が訪れます。

時代の風潮を読んだ当時のマスターブレンダ―によって、強い個性のあるウイスキー造りがサントリーのウイスキー製造に置けるテーマとなりました。

この頃から「山崎」の歴史がスタートします。数十万種類もの原酒をヴァッティングさせ、2年間の月日を掛けて造り出された「山崎」は、1984年3月14日に初リリースされました。

シングルモルトウイスキー『山崎』の奥深い香味は、さまざまな個性を持つモルト原酒を絶妙に組み合わせ丁寧にブレンドを繰り返すことで描かれます。

発酵・蒸溜・貯蔵の各工程で細やかな工夫を重ね、幾多の原酒をつくり分けている山崎蒸溜所の匠たち。その多彩さと繊細さは、世界でも類をみず、現在では国際的に評価されています

逸話

『山崎55年』は清澄な輝きを求めて磨きあげたクリスタル製のボトルに封じられており、滑らかに整えられた彫刻に、細やかな匠の心が宿っています。

ボトルに記された、「55」の銘には、豊かさの象徴である艶やかな金色の日本伝統の漆工芸「蒔絵」を施されています。

さらに、『山崎』のモルト原酒を育む樽材としても活躍する国産のミズナラ材で仕立てた専用箱は匠の繊細な技を要するトメ作りで丁寧に組み上げられ、伝統工芸である漆塗りで仕上げられています。深奥なまでの艶とやわらかい質感は、匠の手で数十もの工程を重ねた証です。

金箔と糸を漉き込んだ墨黒色の封紙は何層にも重なった和紙が、きめ細やかな手しごとにより描かれます。

封紙を留めるのは、24本を丹念に組み上げた組紐で、墨黒に金と銀を織り交ぜた丹精な佇まいで、特別なボトルを艶やかに彩られ仕上がっています。

 

山崎55年のお買取ならウイスキー買取コンシェルジュにお任せください。

List
        ウィスキー買取リスト

戻る
次へ
サントリー 山崎 NV
サントリー 山崎 NV
(suntory yamazaki NV)
サントリー 山崎 18年
サントリー 山崎 18年
(suntory yamazaki 18years)
サントリー 山崎 25年
サントリー 山崎 25年
(suntory yamazaki 25years)
サントリー 山崎 12年
サントリー 山崎 12年
(suntory yamazaki 12years)
サントリー 山崎 50年
サントリー 山崎 50年
(suntory yamazaki 50years)
サントリー 山崎 55年
サントリー 山崎 55年
(suntory yamazaki 55years)
サントリー 山崎 35年
サントリー 山崎 35年
(suntory yamazaki 35years)
サントリー 山崎 10年 グリーンラベル
サントリー 山崎 10年 グリーンラベル
(suntory yamazaki 10years greenlabel)
サントリー 山崎 10年 ホワイトラベル
サントリー 山崎 10年 ホワイトラベル
(suntory yamazaki 10years whitelabel)
サントリー 響 ジャパニーズハーモニー
サントリー 響 ジャパニーズハーモニー
(suntory hibiki japanese harmony)
サントリー 響 ブレンダーズチョイス
サントリー 響 ブレンダーズチョイス
(suntory hibiki blender's choice)
サントリー 響 17年
サントリー 響 17年
(suntory hibiki 17years)
サントリー 響 21年
サントリー 響 21年
(suntory hibiki 21years)
サントリー 響 30年
サントリー 響 30年
(suntory hibiki 30years)
サントリー 響 12年
サントリー 響 12年
(suntory hibiki 12years)
サントリー 白州 NV
サントリー 白州 NV
(suntory hakushu NV)
サントリー 白州 12年
サントリー 白州 12年
(suntory hakushu 12years)
サントリー 白州 18年
サントリー 白州 18年
(suntory hakushu 18years)
サントリー 白州 25年
サントリー 白州 25年
(suntory hakushu 25years)
キリンウイスキー 富士山麓 樽熟原酒50度
キリンウイスキー 富士山麓 樽熟原酒50度
(kirin whisky fujisanroku)
サントリー 山崎蒸留所 ヴィンテージモルト
サントリー 山崎蒸留所 ヴィンテージモルト
(suntory yamazaki vintage malt)
キリンウイスキー エバモア
キリンウイスキー エバモア
(kirin whisky evermore)
ニッカウイスキー 宮城峡
ニッカウイスキー 宮城峡
(nikka whisky miyagikyo)
軽井沢 1991年 21年 シェリーバット
軽井沢 1991年 21年 シェリーバット
(memories of karuizawa 1991 21years sherrybat)
軽井沢 1979年 33年 シェリーバット シングルカスク
軽井沢 1979年 33年 シェリーバット シングルカスク
(karuizawa vintage 1979 33years sherrybat singlecask)
軽井沢 1960年 52年
軽井沢 1960年 52年
(karuizawa 1960 52years)
軽井沢 8年
軽井沢 8年
(karuizawa 8years)
軽井沢 貯蔵 12年
軽井沢 貯蔵 12年
(karuizawa 12years)
ニッカウイスキー 竹鶴 17年
ニッカウイスキー 竹鶴 17年
(nikka whisky taketsuru 17years)
ニッカウイスキー 竹鶴 21年
ニッカウイスキー 竹鶴 21年
(nikka whisky taketsuru 21years)
ニッカウイスキー 竹鶴 ピュアモルト
ニッカウイスキー 竹鶴 ピュアモルト
(nikka whisky taketsuru pure malt)
ニッカウイスキー 鶴 17年
ニッカウイスキー 鶴 17年
(nikka whisky tsuru 17years)
サントリー 北杜 12年
サントリー 北杜 12年
(suntory hokuto 12years)
ニッカウイスキー 余市
ニッカウイスキー 余市
(nikka whisky yoichi)
イチローズモルト
イチローズモルト
(ichiro's malt)
イチローズモルト カードシリーズ
イチローズモルト カードシリーズ
(ichiro's malt card series)
サントリー オーナーズカスク 山崎
サントリー オーナーズカスク 山崎
(suntory the owner's cask yamazaki)
軽井沢 一番 29年
軽井沢 一番 29年
(karuizawa ichiban 29years)
イチローズチョイス 川崎 1976
イチローズチョイス 川崎 1976
(ichiro's choice 1976 single grain kawasaki)
ニッカウイスキー 70年記念 フォーディステラーズ
ニッカウイスキー 70年記念 フォーディステラーズ
(nikka whisky 70th four distilleries blend)
ニッカウイスキー 余市 1987年 ノンチルフィルタード
ニッカウイスキー 余市 1987年 ノンチルフィルタード
(nikka whisky yoichi 1987 non chillfiltered)
サントリー 山崎 1984 ミズナラ
サントリー 山崎 1984 ミズナラ
(suntory yamazaki 1984 mizunara)
サントリー 山崎 ゴールドボトル
サントリー 山崎 ゴールドボトル
(suntory yamazaki gold bottle)
サントリー エイジアンノウン
サントリー エイジアンノウン
(suntory whisky age unknow)
サントリー 山崎 シェリーカスク 2016
サントリー 山崎 シェリーカスク 2016
(yamazaki sherry cask 2016)
ニッカウイスキー 34年 1998
ニッカウイスキー 34年 1998
(nikka 34years 1998)
ニッカウイスキー 余市 12年
ニッカウイスキー 余市 12年
(nikka whisky yoichi 12years)
サントリー 知多
サントリー 知多
(suntory chita)
ニッカウイスキー 竹鶴 シェリーウッドフィニッシュ
ニッカウイスキー 竹鶴 シェリーウッドフィニッシュ
(nikka whisky taketsuru sherrywood finish)
イチローズモルト サロン ド シマジ
イチローズモルト サロン ド シマジ
(ichiro's malt salon de shimaji special)
アードベッグ
アードベッグ
(ardbeg)
アベラワー
アベラワー
(aberlour)
エドラダワー
エドラダワー
(edradour)
クライヌリッシュ
クライヌリッシュ
(clynelish)
インチガワー
インチガワー
(inchgower)
戻る
次へ