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ウィスキー買取リスト
Buying list
nikka whisky yoichi
ニッカウイスキー 余市
- 原産国
- 日本
- 地区
- 北海道余市郡
- 種類
- シングルモルト
- 品種
- 大麦麦芽
特徴
冷涼で湿潤な気候、澄んだ空気、川から立ち昇る靄（もや）、海からの潮風など、厳しい自然に囲まれた場所にある北海道余市蒸溜所。
竹鶴政孝氏が学んだロングモーン蒸溜所のポットスチルは「ストレートヘッド型」で、余市ではこの型を使用しています。
北の自然と伝統製法が生み出す「余市」は、竹鶴氏の夢と情熱に包まれ、ニッカだけではなく、日本のウイスキーの聖地といっても過言ではありません。
歴史
余市蒸溜所の歴史は、そのままニッカウヰスキーの歴史にも重なります。1934年に始まった余市蒸溜所は、最初はりんごジュース作りからスタートしたジュース工場でした。
しかし、当時はりんごの価格が高く、あまり売り上げが伸びなかったため、ウイスキー造りに転換。そして、1940年に初めてウイスキーを造り上げたのです。
のどかな余市の土地は、竹鶴氏にとってウイスキー造りの情熱を燃やした土地でした。
竹鶴氏はウイスキー造りとしてはピカイチの腕を持っており、戦後のウイスキーブームの際も安いウイスキーを良しとはせずに、とことん品質にこだわり続けました。
逸話
ニッカウヰスキー発祥のこの地では、1934年の創業以来、石炭直火蒸溜という伝統的な製法が頑なに守り続けられています。
この製法は、高温で瞬時にもろみを焚きあげるため、力強く、香ばしいモルトを生みだすのが特長。それゆえ、余市モルトは男性的で力強い個性となります。
その品質は世界からの評価も高く、2002年には余市蒸溜所が日本で初めてSMWSに認定されました。
※SMWS（ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ）とは、世界14ヶ国3万人以上が所属するウイスキー愛好家団体。SMWS認定は、高品質の証とされています。
余市のお買取ならウイスキー買取コンシェルジュにお任せください。
List
ウィスキー買取リスト
サントリー 山崎 NV
(suntory yamazaki NV)
サントリー 山崎 18年
(suntory yamazaki 18years)
サントリー 山崎 25年
(suntory yamazaki 25years)
サントリー 山崎 12年
(suntory yamazaki 12years)
サントリー 山崎 50年
(suntory yamazaki 50years)
サントリー 山崎 55年
(suntory yamazaki 55years)
サントリー 山崎 35年
(suntory yamazaki 35years)
サントリー 山崎 10年 グリーンラベル
(suntory yamazaki 10years greenlabel)
サントリー 山崎 10年 ホワイトラベル
(suntory yamazaki 10years whitelabel)
サントリー 響 ジャパニーズハーモニー
(suntory hibiki japanese harmony)
サントリー 響 ブレンダーズチョイス
(suntory hibiki blender's choice)
サントリー 響 17年
(suntory hibiki 17years)
サントリー 響 21年
(suntory hibiki 21years)
サントリー 響 30年
(suntory hibiki 30years)
サントリー 響 12年
(suntory hibiki 12years)
サントリー 白州 NV
(suntory hakushu NV)
サントリー 白州 12年
(suntory hakushu 12years)
サントリー 白州 18年
(suntory hakushu 18years)
サントリー 白州 25年
(suntory hakushu 25years)
キリンウイスキー 富士山麓 樽熟原酒50度
(kirin whisky fujisanroku)
サントリー 山崎蒸留所 ヴィンテージモルト
(suntory yamazaki vintage malt)
キリンウイスキー エバモア
(kirin whisky evermore)
ニッカウイスキー 宮城峡
(nikka whisky miyagikyo)
軽井沢 1991年 21年 シェリーバット
(memories of karuizawa 1991 21years sherrybat)
軽井沢 1979年 33年 シェリーバット シングルカスク
(karuizawa vintage 1979 33years sherrybat singlecask)
軽井沢 1960年 52年
(karuizawa 1960 52years)
軽井沢 8年
(karuizawa 8years)
軽井沢 貯蔵 12年
(karuizawa 12years)
ニッカウイスキー 竹鶴 17年
(nikka whisky taketsuru 17years)
ニッカウイスキー 竹鶴 21年
(nikka whisky taketsuru 21years)
ニッカウイスキー 竹鶴 ピュアモルト
(nikka whisky taketsuru pure malt)
ニッカウイスキー 鶴 17年
(nikka whisky tsuru 17years)
サントリー 北杜 12年
(suntory hokuto 12years)
ニッカウイスキー 余市
(nikka whisky yoichi)
イチローズモルト
(ichiro's malt)
イチローズモルト カードシリーズ
(ichiro's malt card series)
サントリー オーナーズカスク 山崎
(suntory the owner's cask yamazaki)
軽井沢 一番 29年
(karuizawa ichiban 29years)
イチローズチョイス 川崎 1976
(ichiro's choice 1976 single grain kawasaki)
ニッカウイスキー 70年記念 フォーディステラーズ
(nikka whisky 70th four distilleries blend)
ニッカウイスキー 余市 1987年 ノンチルフィルタード
(nikka whisky yoichi 1987 non chillfiltered)
サントリー 山崎 1984 ミズナラ
(suntory yamazaki 1984 mizunara)
サントリー 山崎 ゴールドボトル
(suntory yamazaki gold bottle)
サントリー エイジアンノウン
(suntory whisky age unknow)
サントリー 山崎 シェリーカスク 2016
(yamazaki sherry cask 2016)
ニッカウイスキー 34年 1998
(nikka 34years 1998)
ニッカウイスキー 余市 12年
(nikka whisky yoichi 12years)
サントリー 知多
(suntory chita)
ニッカウイスキー 竹鶴 シェリーウッドフィニッシュ
(nikka whisky taketsuru sherrywood finish)
イチローズモルト サロン ド シマジ
(ichiro's malt salon de shimaji special)
アードベッグ
(ardbeg)
アベラワー
(aberlour)
エドラダワー
(edradour)
クライヌリッシュ
(clynelish)
インチガワー
(inchgower)